Peperoncino, bergamotto, grande tradizione enogastronomica e soprattutto l’essere fuori da rotte troppo affollate. La Calabria è nelle condizioni di farsi un nome all’interno dei circuiti turistici che contano: parola del New York Times.
La “bibbia” del giornalismo internazionale, nella sezione Travel della sua edizione web, inserisce infatti la Calabria tra i 52 posti da visitare nel 2017. In particolare il quotidiano statunitense dedica attenzione alla ristorazione e all’accoglienza della “punta dello Stivale” e consacra la regione come luogo d’Italia dove, al di fuori dai classici circuiti del turismo internazionale come Firenze o Roma, si possono trovare alcune delle pietanze più interessanti.
La giornalista Danielle Pergament fornisce anche delle precise indicazioni. E si tratta di insegne tra le principali del buon mangiare e bere come il ristorante Abbruzzino di Catanzaro, il Ruris di Isola Capo Rizzuto e il Dattilo di Strongoli. L’elenco spazia tra le eccellenze agroalimentari e vere e proprie unicità calabresi: il bergamotto, il peperoncino con i suoi tanti piatti piccanti con una sottolineatura particolare legata ai prezzi modici. Il “Nyt” evidenzia poi l’importanza crescente dell’agricoltura biologica, che rappresenta una delle colonne portanti del settore primario regionale e del vino, prodotto da alcuni anni a questa parte grazie alla scoperta e alla valorizzazione di vitigni autoctoni come il magliocco, il mantonico bianco, il gaglioppo e il greco.
Una ribalta importante ma non del tutto inattesa dal mondo agricolo calabrese.
-Quello del New York Times – afferma Pietro Molinaro, presidente di Coldiretti Calabria – rappresenta un riconoscimento internazionale alla Calabria, ai suoi protagonisti e al cibo che testimonia come la nostra sia una regione che si fa strada e possiede un modello di sviluppo sostenibile su cui puntare-
da Ansa it
Lulù spero tu mi legga, questo post è un omaggio a te come Poetessa e alla tua bellissima terra…
la calabria è davvero bellissima e le spiagge…
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sì, purtroppo non la conosco bene
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capo rizzuto e caminia: due meraviglie di spiagge
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capo rizzuto lo conosco…sì bellissimo!
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Muy bueno!!! una bella tierra, Calabria!!!Saludos!!!
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Sí Calabria es muy agradable. saludos! muchas gracias…
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Una regione straordinaria sotto tutti i punti di vista……IL MARE AL PRIMO POSTO!
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concordo…e il sole
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Mai stato è grave?
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ma no…mi spiace per te..comunque anche io ho visto poco della calabria
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Ci sarà tempo
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appunto….ciauuu
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Ciao!
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Io sono stato a Tropea.luogo favoloso.ma una brutta esperienza .un fatto molto sgradevole.ho palpato cosa vuol dire mafia
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ahhhh, capisco…
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Arrivo un po’ tardi ma ci sono, sì sapevo, avevo letto altrove … Quindi, vieni qui, trovi montagna e mare vicini, non hai scampo 😜😊😜😜😊 eheh …. Un po’ come nella tua terra natia … Siamo figlie di regioni in questo un po’ simili…. E forse è per questo che ampi tratti di una certa sensibilità ci accomunano…. Cmq sono felice che la mia regione abbia attirato l’attenzione del NYT come luogo turistico…. tutto vero, non si direbbe, che in mezzo al persistere di problemi annosi, ci sia del buono …. Ma c’è, proprio nei settori chiave come quello agro alimentare, dove ci sono tante piccole imprese che producono bene, e si mantengono piccole anche per sfuggire alle grinfie della ndrangheta ….perché laddove un’impresa é piuttosto contenuta, la mafia non ha ” da mangiare” ….
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prima o poi capito…si siamo così simili noi due e le nostre terre lo sono altrettanto…sono felice di averti fatto piacere con questa dedica ❤
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La Locride e la parte più a sud tipo Bova , Melito sono posti bellissimi, per non parlare del lungomare di Reggio Calabria… sfido chiunque a trovare un posto più bello
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e hai ragione…l’ho già scritto, conosco solo in parte la calabria ma conto di ampliare la mia conoscenza, ciauuu
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Ho lavorato due estati in Calabria , ancora è nel mio cuore !
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ahh giada…vedi? la calabria è bella, sì
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grazie, arrivo
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La località della foto è l’isola di Dino a Praia a Mare, in provincia di Cosenza, davvero un bellissimo posto…
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bellissimo davvero…eri finito in spam ti ho recuperato ora, ciauuu
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La Calabria ha dei tratti di costa da fare invidia ai Caraibi..sono stata a Tropea e Capo Vaticano e li consiglio vivamente a chi, come me, adora la spiaggia con sabbia bianca e il mare super trasparente! Per non parlare delle persone che ci vivono..l’accoglienza e il calore umano le contraddistingue
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chiara con me sfondi una porta aperta…tropea ecapo vaticano…unici, hai ragione, altro che caraibi… scusami il ritardo nella risposta eri finita in spam
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grazie, la calabria è davvero bellissima
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